Økologiske Spirefrø Skarp Krydret Blanding – 40 g

Er du til rigtig meget smag, er denne blanding et godt bud. Den giver en intens, skarp og krydret oplevelse, der sætter sig igennem fra første bid. Blandingen består af 20% bukkehorn, 20% hvid radise, 30% radise og 30% sennep. Drys den over salater og smørrebrød, eller brug den til at give ekstra kant til kød og fiskeretter.

Efter blot 3 til 5 dage har du dine egne friske spirer klar til brug.En pakke rækker til flere hold spirer i køkkenet. Du skal bruge vand, lys og lidt tålmodighed, jord er der ikke brug for.

Vejledning:

Læg 1 spsk. spirefrø i spirekassen, og fordel dem jævnt over bunden med afløbsventilen. Tilsæt vand, lad det løbe igennem, og sæt låget på. Find et lyst sted uden direkte sol til spirekassen, gerne ved 18 til 21 grader. Skyl frøene 2 til 3 gange om dagen, og lad dem dryppe godt af hver gang.

Efter 3 til 5 dage kan du høste dem. Skyl en sidste gang inden brug, og spis dem straks. Har du rester, kan de ligge i køleskabet et par dage.

Godt at vide:

Den skarpe blanding er den mest intense af de tre spirblandinger, og er god til retter, der kan bære et ekstra kick. De fire sorter supplerer hinanden og giver en varm, krydret smag med masser af kant.

Tyske Kiepenkerl producerer flotte og populære blomsterblandinger til haven, grøftekanten, marken eller engen. Blomsterblandinger der giver biodiversitet og tiltrækker bier, insekter og andre dyr i haven. Blandingerne fås i mange forskellige varianter, er smukke at se på og er perfekt afstemt til det nordiske klima. Se flere varer fra Kiepenkerl